Mie Goreng Seadanya ala Liapippo

Sebelum memasak, persiapkan dulu alat-alat dan bahan bahannya. Alat yang digunakan adalah kompor, wajan(a.k.a penggorengan), sodet, talenan, 3 piring plastik, 1 mangkok, pisau, talenan.

Bahan :

1. 1 bks mie instan
2. 1 URT (sekitar 100 gram, BDD 100% yaa) wortel diiris batang korek api
3. 1 URT (sekitar 100 gram, BDD 100% juga yaaa) sawi hijau atau sawi putih
4. 2 butir telur
5. 5 siung bawang putih dicincang
6. garam secukupnya
7. minyak goreng untuk menumis

Prosedur :

1. Mie instan direbus, tiriskan, jangan terlalu lembek (jadi ngerebusnya bentar aja)
2. 2 butir telur dikocok lepas, tambahkan sedikit garam, kemudian diorak-arik..sisihkan
3. Tumis bawang sampai harum, kemudian masukkan wortel sampai layu
4. Masukkan sawi, aduk sampai layu
5. Masukkan mie
6. Masukkan bumbu-bumbu (bumbu, minyak sayur, kecap, saus) yang telah tersedia di dalam kemasan mie instan
7. Masukkan telur yang telah diorak-arik
8. Tambahkan garam secukupnya
9. Dicicipi..kalo misalnya kurang garam tambahin lagi garamnya, tapi kalo kurang enak..yah..tergantung yang masak juga sih..hehehe...
10. Angkat dan sajikan panas..paling enak dinikmati pas lagi ujan dan sambil nonton acara gossip.. :D

ow yah...setelah aku hitung-hitung dengan menggunakan DKBM..(hehehe) maka kandungan gizi dari masakan di atas adalah

1. Energi = 798 Kal
2. Protein = 25,84 g
3. Lemak = 45,35 g
4. Karbohidrat = 74,25 g
5. Kalsium = 347,74 mg
6. Phosphor = 314,96 mg
7. Besi = 10,22 mg
8. Vitamin A = 4265,82 IU ---->> lumayan tinggi nih.. :D
9. Niasin (Vit B1) = 0,37 mg
10. Vitamin C = 107,12 mg